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這間開在高雄火車站附近的韓式美食,是我看了很久一直想來的一間店,

就在一天朋友的邀請下,一同到這間充滿人情味的韓式料理用餐。

只是朋友阿! 你要來之前要先查好地圖唷!

別像我迷了路

而且這間在小巷內需要耐心好好看看找找

找到便是咱們的福氣啦

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族群很廣泛,大多是學生為主,附近林立許多補習班加上許多外來客,店內聲音也比較吵雜些。

店內裝潢以簡單乾淨,高掛著水晶燈也顯的場景格外格調ㄧ些。

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特別的是旁邊的留言牆,留滿了許多客人曾來用餐的美好回憶。

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因為老闆比較忙碌的關係,便拿了名片做為菜單的介紹,裡面內容很簡單

以韓式拌飯以及韓式鍋燒為主

辣炒年糕及韓式煎餅是最受歡迎的必點菜餚呢!!

再來,便是重點了。

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我的好友,阿圓點了韓式泡菜豆腐鍋

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韓式泡菜豆腐鍋

由老闆親自調拌的韓式泡菜

鍋中有濃厚的泡菜香

但在下雨天喝下這樣的熱湯

真的心中有百般的溫暖

雖然整鍋紅紅的

喝起來不會辣

反而還會有幾分香味停在嘴裡

料非常十足,有老闆醃製好的豬肉

甜而不膩

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石鍋拌飯

蓋滿了紅蘿蔔 海帶 肉片 泡菜 玉米 及新鮮營養的蛋

老闆娘交代了 要趁熱快點拌一拌 不然會操灰瘩

P 是蠻喜歡吃那焦焦的鍋巴飯

呵呵

攪拌勻稱後

飯的乾度剛剛好,配上泡菜及紅蘿蔔 提高了石鍋拌飯的鮮香味

而海帶很有鹹度 也襯托出了飯的香氣

肉片老闆給的非常大方

香甜度非常足夠

總體搭配起來

給個90分也不違過

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玉米濃湯

老實說,玉米濃湯感覺太甜了

玉米本身就有甜度

整體感覺玉米濃湯可能還需要調整一下他的調味

如果少點調味 說不定會讓湯嚐起來更香

 

老闆娘還額外招待了阿圓與阿P 兩道招牌菜

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泡菜煎餅

這是到每間韓國料理店必點佳餚

但不得不說了

這間的泡菜煎餅

外頭煎餅的焦脆度是剛剛好的

搭配裡面的韓國泡菜及新鮮蔬菜

吃起來有鮮甜味之外

香味還會在嘴裡迴盪個三秒鐘

不僅其他間是必點菜餚

這間絕對是!!!

鄉親朋友阿! 快來吃!

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辣炒年糕

整盤紅的

會不會讓你有點怕怕

吃了會噴火

吃了會噴淚的感覺

 

你錯了

這是香!!  是香!!!

雖然很重要 但也不用說三遍

這用道地泡菜下去炒的年糕

吃起來很Q

不會黏牙

還很彈牙呢

搭配上的醬汁〈就是韓式泡菜啦〉

除了香 跟好吃

我也不知道要說什麼形容詞了

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總體評價 ★★★★☆

 

幸福韓味

吃了真的有種回到家的感覺

老闆的熱情款待

簡單乾淨的裝潢

韓國味的家鄉菜

是很值得至店用餐的好店家

 

 

 

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    小豬吃歪歪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()